Mittwoch, 29. Oktober 2014

Aus Ramsenthalers Kindheit


Zum Abendessen gab es meist Brot mit Wurst oder Käse und schwarzen Tee; manchmal Heringe oder Quark mit Pellkartoffeln. Manchmal gab es nur Schustertunke zu den Kartoffeln, eine dunkle Mehlsoße mit Speck und Zwiebeln.

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